25 августа 2023
Виктория Самылова
По мнению ресторатора, власти Прикамья хорошо развивают регион Фото: Анна Майорова © URA.RU
Губернатор Дмитрий Махонин похвалил белые грибы, которые растут на территории Пермского края, перед российским ресторатором Игорем Бухаровым, являющимся супругом известной актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой. Встреча представителей ресторанного бизнеса с краевыми властями произошла на кулинарной олимпиаде «Легенда», которая стартовала в Перми 25 августа.
«Сейчас губернатор хвалился, что грибы здесь очень хорошие. Но к сожалению, есть проблема, как их собрать, как сделать закупочный кооператив, чтобы их можно было продать не только здесь, но и в Москву. И проблем таких в ресторанном бизнесе много», — рассказал Игорь Бухаров корреспонденту агентства.
В рамках деловой программы представители власти и ресторанного бизнеса обсудили способы взаимодействия в сфере гостеприимства. Бухаров отметил, что правительство Пермского края за последние годы многое сделало для увеличения туристического потока в регион. «В последние годы про Пермский край много говорят. Для привлечения туристов первую очередь важны передвижение, связь и безопасность. В Пермском крае в этом плане все очень хорошо», — отметил ресторатор.