19 июля 2013
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 19 июля. Ответить на вопрос, какого урожая грибов петербуржцам ожидать в этом году, весьма сложно, поскольку грибы считаются одними из самых загадочных организмов. Таким мнением по данному вопросу поделился профессор СПбГУ, доктор биологических наук Дмитрий Власов.
«Этот год сильно отличается от предыдущих погодными условиями, — говорит академик. — Раннее теплое лето, отсутствие весенних заморозков и привычных для нашего региона раннелетних похолоданий привели к активному росту и раннему созреванию многих растений, плодов и грибов, конечно».
Некоторые виды грибов — такие как летний опенок, лисичка, серно-желтый трутовик и другие уже порадовали грибников очень ранним появлением и достаточно обильным плодоношением. Однако их основной урожай еще впереди.
«Важно знать, что для образования плодового тела необходимо значительное, но не избыточное увлажнение грибницы, а также присутствие атмосферной влаги в виде росы и тумана. Такие условия возникают обычно во второй половине августа, когда перепады дневных и ночных температур приводят к появлению этой атмосферной влаги. Если грибница хорошо прогрелась, достаточно напиталась влагой, хорошо развивалась и накапливала питательные вещества в этом и предыдущих годах, то мы вправе ожидать от нее обильного и длительного плодоношения», — уверен Власов.
Учитывая же прогноз погоды на август, можно надеяться, что сезон будет хорошим для развития многих видов съедобных грибов.
«Мы вправе ожидать обильного грибного урожая во многих районах нашей области. Но не повсеместно, — сообщает ученый. — В ряде районов сочетание природных условий и погодных факторов, возможно, не позволит некоторым видам появиться в свой срок».
