6 сентября 2023
На севере края завершается грибной сезон. Погода этим летом подарила Таймыру и дожди, и тёплые дни. Как итог — много грибов. Что насобирали норильчане? И какой конкурс придумали в городе, чтобы оценить их старания?
Видео: https://dzen.ru/embed/vatcWCHsjbjg?from_block=partner&from=zen&mute=1&autoplay=0&tv=0
О богатом «улове» норильчане охотно рассказывают в соцсетях. Судя по этим публикациям, грибов много как никогда. Кто-то подходит к делу почти профессионально: экипируется, запасается тарой и уезжает подальше в тундру. Но набрать своё ведёрко можно даже просто гуляя с детьми возле города. В этом убедилась Наталья, жительница района Талнах.
Наталья Капитонова, грибник: «Ходим редко, но метко. Грибов много и грибников много. Детям нравится собирать, им интересно во всём участвовать. Особенно если полную корзину наберёшь, приносишь домой, начинаешь обрабатывать».
В «тихой охоте» определённо есть свой азарт. К тому же за этим занятием можно незаметно провести на природе целый день. Что для северян особенно ценно.
Настя Капитонова, грибник: «Мне нравится собирать грибочки, ягодки. Палочка если тонкая, то не рвать, а если толстая — рвать».
Отличать съедобные грибы — важный навык. Краеведы говорят: в последние годы на Таймыре встречаются такие их виды, которых раньше не было.
Лариса Стрючкова, сотрудник Объединённой дирекции заповедников Таймыра: «Норильчане всегда любили хвастаться на «материке», что у нас нет ядовитых грибов. Сейчас уже так нельзя сказать. Ядовитые грибы появились. Видимо, изменения климата дают о себе знать. Но у нас и большое разнообразие самых вкусных грибов: подберёзовики, подосиновики, маслята, грузди. И даже я лично уже видела рыжики».
Собирать северные грибы советуют там, где растёт лиственница. Она хороший экологический индикатор. А чтобы безопасными были не только сами грибы, но и поход за ними, спасатели советуют всё продумать заранее. От правильной одежды и репеллентов до средств связи.
Андрей Калашников, спасатель Сибирского регионального ПСО МЧС России: «Должен быть заряжен телефон. Изучите местность, в которую вы собираетесь. Позаботьтесь, чтобы у вас были средства ориентирования: карта, GPS. И обязательно позаботьтесь о том, чтобы родственники знали, куда вы отправляетесь».
В сентябре в Норильске впервые пройдёт чемпионат по сбору грибов и ягод. На нём норильчане представят на суд жюри свои корзинки и ведёрки. Самые успешные сборщики получат награды.
Анна Переверзева
