10 октября 2023
Инспекторы национального парка рассказали о своей полезной находке.
Фото: Тарас Помогайбенко
Гриб подосиновик считается чемпионом по скорости. Его запросто можно встретить в Бузулукском бору, говорят инспекторы. Если погода благоприятствует, он может прибавить 2-3 сантиметра за сутки. Грибники хорошо знают, что подосиновики редко растут поодиночке, потому, увидев одну красную шляпку, нужно обязательно внимательно посмотреть вокруг. К слову, цвет шляпок может меняться от белого и жёлто-бурого до красно-кирпичного. Это зависит от того, где растут такие грибы. Ведь они могут встретиться не только под осиной, но и под другими деревьями.
Все виды подосиновиков съедобны. Если белый гриб считается царём леса, то красноголовик и его сородичи – наследные принцы, совсем немного уступающие боровикам по вкусовым качествам, говорят опытные любители тихой охоты.
Напомним, что есть важные правила при сборе грибов, а также при их приготовлении. Их обязательно нужно соблюдать, чтобы не попасть в больницу с отравлением.
Источник: https://orengrad.ru/obshhestvo/v-buzulukskom-boru-est-griby-chempiony-po-skorosti/
