«Лес не хочет отпускать!» Грибники в Подмосковье всё ещё находят съедобные грибы

2 ноября 2023

Елена Антипова

 «Лес не хочет отпускать!» Грибники в Подмосковье всё ещё находят съедобные грибы

Прошедший снег и морозы — не помеха.

Удивительно насыщенный и долгий грибной сезон подарила природа в 2023 году жителям Подмосковья. С этим согласны завсегдатаи тематических групп о грибной охоте в соцсетях. Даже на рубеже октября и ноября многие из них продолжают наведываться в лес — и уходят оттуда с трофеями.

Самый распространённый гриб на данный момент, который почти не пострадал от морозов и снега — фиолетовая рядовка. Растёт она семейками, поэтому набрать кучку — не проблема.

«Фиолетовость после сильной заморозки видна еле-еле, зато запах чувствуется, особенно у оттаявших. После короткой варки чуть более мягкие, чем обычно», — делятся люди опытом предзимнего сбора в группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья».

На втором месте по популярности — вешенки (на фото). Но тут надо знать места. Эти вкусные грибы предпочитают расти на стволах тополей. Если повезёт, с одного дерева можно набрать на жаркое.

Фото: Krasivoe-foto.ru

https://www.oka.fm/new/read/social/Les-ne-hochet-otpuskat-Gribniki-v-Podmoskove-vsyo-eshyo/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.