22 ноября 2023
Фото: Wikipedia.org/Хольгер Крисп
Приблизительно 2 тонны грибов отправили из Кирова.
Этой информацией поделились сотрудники управления регионального Россельхознадзора. Как раз ими была обследована партия, подготавливаемая к отправке.
Так, из Кирова в Корею в первый раз в истории экспортировали сушеные грибы под названием Ежовик пёстрый. Этих грибов в вятских лесах много, но они отличаются специфическим вкусом. По этой причине чаще всего немного этих высушенных грибов используется, чтобы придать насыщенный аромат блюдам.
Корейцам гриб пришелся по вкусу, они стали его закупать для производства на его основе пищевых добавок.
https://www.infox.ru/news/299/312841-kirovskie-griby-ponravilis-zitelam-korei
