29 марта 2024
Сморчки — это первые весенние грибы. У них особый аромат, вобравший в себя запах весеннего леса, проталин, прошлогодней травы. На азербайджанском языке эти грибы называют «гузу гарны» — «брюшина, живот ягненка».
Однако в районах Азербайджана сморчки стоят гораздо дороже, чем ягнятина.
Согласно информации, по сравнению с предыдущим годом стоимость этих грибов, которые чаще всего продаются на обочине трассы Гяндоб — Ялама в Шабранском районе, несколько возросла.
Граждане, занимающиеся сбором и продажей сморчков, отмечают, что в настоящее время цена за килограмм данных грибов колеблется от 30 до 45 манатов.
Подробнее — в сюжете Xəzər Xəbər
Азербайджан
