Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор

21 мая 2024

Таисия Кошкина

Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор

Простой способ борьбы со стереотипами.

Достаточно соединить всего лишь несколько знакомых ингредиентов — и на вашем столе появится необычное угощение. Кстати, те, кто уже опробовал этот рецепт уверяют: рулетики выигрышно смотрятся и на праздничном столе. 

Итак, для приготовления необычного блюда понадобится всего лишь два основных ингредиента — картофель и грибы (любые).

Грибы и мелкие кубики лука обжарить на растительном масле, добавить соль и перец по вкусу.

Картофель сварить и истолочь в пюре. Присоединить немного растительного масла, муки и замесить крутую, однородную массу. Дать немного остыть и выложить пластом (раскатать) на пищевой плёнке или полиэтилене. 

На картофельную основу выложить грибы, избегая краёв — они должны остаться не покрытыми.

Аккуратно свернуть рулет, одновременно отделяя плёнку. Нарезать заготовку на небольшие кусочки и выложить их в смазанную маслом форму срезом вверх.   

Залить заправкой (сахар — 1 ч. л., сушёные прованские травы — 1 ст. л., томатная паста — 2 ст. л.) и отправить в духовку. Томить минут 20 при температуре 180 градусов.

Подавать горячими, украсив рубленой зеленью.

Фото: скрин видео 1tv.ru

https://www.oka.fm/new/read/social/Takie-ruletiki-proizvedut-nastoyashij-kulinarnyj-furor/

Рубрики: Кулинария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.