25 июня 2024
k1news.ru
В Костроме в связи с жарким и дождливым июнем раньше срока началась грибная пора.
Костромичи уже начали выезжать в лес за грибами и возвращаться не с пустыми руками. Корреспондент K1NEWS.RU пообщался с костромичом Владимиром, который уже несколько десятков лет ездит в лес «по грибы» и всегда приезжает с урожаем.
Грибной сезон начинается еще в апреле, когда вылезают первые грибы-строчки и сморчки. Их, конечно, берут не все костромичи. Многие считают их сорным грибом, почти поганками.
Главное, при обработке гриб тщательно промыть, чтобы песок не скрипел на губах, т.к гриб лезет из земли и он достаточно грязен.
А вот уже в июне можно поехать и за лисичками. Как-раз сейчас и начинается их время. Пока что лисички еще малы, появляются первые желтые кнопочки из травы и мхов, им надо дать дня 4-5 для роста. Как советует Владимир, за грибами лучше ехать в будни, рано утром. Тогда и конкурентов меньше, да и после выходных, когда все массово едут в лес, гриб опять успел народиться.
Но к походу в лес надо тщательно подготовиться. Июнь -время разгула клещей и сейчас в лесу их пруд пруди. Кроме клеща может попасться лось, хозяин леса, да и гадюку тоже можно встретить. Так что поход за грибами сопряжен с рисками, но это не останавливает любителей «тихой охоты».
Что касаемо более серьезного гриба, то кое-где уже начали расти подосиновики, радующие своими ярко-красными или оранжевыми шляпками. Да и самый распространенный в костромских лесах гриб- подберезовик- тоже пошел в рост. Запасаемся корзинками и вперед по грибы. Ну, а для тех, кто не любит естественный сбор грибов, все уже собрали и спокойно продают на Центральном рынке.
Правда за грибочки надо выложить немаленькие денежки.
фото: K1NEWS. RU.
