12 августа 2024
Грибы искать нужно по науке
Фото: ru.freepik.com
Многие отправляются в лес за грибами и так ничего не находят. Однако есть те, кто всегда приходят из леса с полными корзинами. У любителей леса существует такое понятие, как грибные места.
Ярославский миколог Ольга Лазарева поделилась информацией о признаках, которые указывают на грибные места. Со слов эксперта, лучшими локациями для поиска грибов являются смешанные леса, где растут хвойные породы в комбинации с мелколиственными деревьями.
«Желательно, чтобы посадки были не старовозрастные, а средневозрастные. В средневозрастных лесах разнообразие и урожайность грибов будет больше», — отмечает Лазарева.
Кроме того, миколог отметила, что грибы лучше всего растут в местах разреженных посадок деревьев. При этом локация должна хорошо проветриваться и быть прекрасно освещена.
Шампиньоны и опята можно искать на бывших пастбищах. Как отметила миколог, некоторые грибники считают, что найти большее количество грибов можно у водоемов.
Со слов миколога, такое возможно, но лишь в засушливый год. Эксперт назвала лучшую погоду для роста грибов. Оптимальная погода — высокая влажность и температура воздуха до +20 градусов.
Справка. Каждый гриб состоит приблизительно из 90% воды. Поэтому при обжарке они значительно уменьшаются в размерах
Ранее мы сообщали, что нужно сделать до выкопки картофеля.
