С чем ни в коем случае нельзя есть грибы

16 августа 2024

Диетолог Лазуренко: грибы не надо употреблять с молоком, алкоголем и цитрусовыми

Дмитрий Шумов

Зарница в детском летнем лагере Салют. Свердловская область, Артемовский, гриб, грибной сезонРоссиянам назвали самые не сочетаемые с грибами продукты Фото: Владимир Жабриков © URA.RU

Грибы не следует сочетать с молоком, алкоголем, кисломолочными продуктами и цитрусовыми, так как это может вызвать расстройство пищеварения. Об этом предупредила диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко.

«Молоко может замедлить процесс переваривания грибов и вызвать дискомфорт в желудке. Употребление грибов в сочетании с алкоголем может вызвать пищеварительные проблемы и негативно сказаться на общем самочувствии. Токсины, содержащиеся в некоторых грибах, под воздействием алкоголя могут вызвать отправление», — пояснила Наталья Лазуренко в беседе с NEWS.ru.

По словам врача, некоторые люди могут испытывать дискомфорт в желудке при одновременном употреблении грибов и свежих кисломолочных продуктов, таких как йогурт или кефир. Также употребление грибов вместе с цитрусовыми фруктами может стать причиной пищеварительных проблем.

Ранее россиянам объяснили, почему ни в коем случае нельзя есть переросшие грибы. А из материала URA.RU вы узнаете о топ-10 самых ядовитых грибов страны.

https://ura.news/news/1052806082

Рубрики: Кулинария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.