22 августа 2024
В лесах Челябинской области начали собирать бруснику
Людмила Баннова
Бруснику используют для лечения болезней сердца и сосудов Фото: Сергей Русанов © URA.RU
В лесах Челябинской области начали собирать полезную для сердца и сосудов ягоду бруснику. Об этом сообщила жительница Верхнего Уфалея Ирина Т.
«20 августа нашли в Верхнеуфалейском районе рыжики и бруснику», — сообщила жительница региона. Фотографиями грибов и ягод она поделилась в соцсетях.
Бруснику используют в кондитерском деле, косметологии и для лечения сердца и сосудов. Благодаря витаминам, минералам и антиоксидантам она применяется для повышения иммунитета детей, очистки сосудов от бляшек и укреплении сердечной мышцы. Ее нужно есть больным гипертонией, ишемической болезнью сердца и ревматизмом.
В Каслинском районе урожай ягод собирают трактором. Таким образом удается в сухую погоду собрать так называемую техническую ягоду (смородину, крыжовник, ранее жимолость), которые используются в пищевой промышленности.В челябинских лесах поспела брусника Грибы Челябинской области 2024, vk.com