«А их есть можно?»: новосибирцы делятся фото необычных черных грибов — миколог объяснила, опасны ли они

27 августа 2024

Их находят в разных районах области

Такие грибы обычно принято сушить Источник: Наталья Бушутина / «Грибы. Новосибирск и Новосибирская область»

В Новосибирской области во всю идет сезон грибов. Люди их разных районов делятся кадрами полных лукошек груздей, белых и рыжиков. Однако сибиряки стали все чаще находить необычные черные грибы, которые удивляют даже опытных любителей тихой охоты.

Грибы сибирячка обнаружила в лесу недалеко от поселка Кудряшовский Источник: Татьяна Чугунова / «Грибы. Новосибирск и Новосибирская область»

Так сибирячка Татьяна черные грибы обнаружила в лесу недалеко от поселка Кудряшовский. Необычная находка удивила сибирячку, но она решила их все же собрать. Как объяснили знающие грибники в группе «Грибы. Новосибирск и Новосибирская область» во «Вконтакте», женщине попался вороночник рожковидный или в по-простому — черная лисичка.

— Это съедобный вкусный гриб. Но обычно в пищу употребляется его воронка, а ножка жестковата. В Европе такой гриб считается деликатесом, — объяснила миколог-любитель, один из авторов справочника Татьяна Бульонкова.

Черные грибы нашла и другая сибирячка Наталья Источник: Наталья Бушутина / «Грибы. Новосибирск и Новосибирская область»

В Финляндии такой гриб называют «черный рожок», а во Франции — «трубой смерти».

Такие грибы вводят в заблуждение даже опытных грибников Источник: Юлия Соколовская / «Грибы. Новосибирск и Новосибирская область»
Грибы Елена нашли в Кудряшовском бору Источник: Елена Коваль / «Грибы. Новосибирск и Новосибирская область»

На выходных в Мочище сибирячка наткнулась на полянку с очень необычными грибами — у них вызывающая форма и неприятный запах.

Павел Пешков

Павел Пешков Корреспондент

https://ngs.ru/text/summer/2024/08/27/74013050/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.