28 августа 2024
Анна Ташлыкова
Жительница Перми нашла в лесу необычный гриб Фото: Сергей Русанов © URA.RU
Пермячка Ольга Кузнецова нашла в Перми гриб, который синеет на срезе. Он оказался съедобным. Фотографию находки Ольга опубликовала в сообществе «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте».
«Ребята, что это за грибы? Нашла в микрорайоне Гайва», — спросила Ольга в сообществе. Ей несколько участников группы ответили, что это Гиропорус синеющий, в народе его еще называют «синяк». Гриб съедобен.
По данным большой российской энциклопедии, «синяк» растет на песчаных почвах леса. Чаще всего встречается в Европейской части России, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Он внесен в Красную книгу РФ и запрещен к сбору.Срез гриба быстро приобретает синий цвет Фото: паблик «Грибы Пермского края», vk.com
