31 августа 2024
Ведущий научный сотрудник объединённой дирекции заповедников Таймыра Елена Поспелова рассказала, какие грибы есть на Таймыре и где именно их собирать.
Конечно, в арктической тундре грибов почти нет и никто туда не пойдёт, но уже в тепличных тундрах и особенно южных, на западе — это район среднего течения Пясины, на востоке — это Хатанга и севернее – там уже грибы есть.
«В тундровой зоне почти все грибы съедобные, но лучше брать те, которые вкуснее, — сказала она. — Это подберёзовики, которые растут в зарослях ерника карликовой берёзки, на болотах и буграх. Белые грибы на всем пространстве тундры я встретила только один раз – в районе озера Глубокого на плато Путорана».
В тундре есть также сыроежки и грузди. Что касается лесных зон, то там можно встретить подосиновики, которых нет в тундре. На плато Путорана можно найти маслята и моховики.
