31 августа 2024
Такому богатому улову можно позавидовать!
Жительница Архангельска Светлана Меньшакова вместе с родными собрала столько грибов, сколько многим и не снилось. Несколько дней северяне жили в лесу и вернулись с богатым уловом. Узнали, как они им распорядились.
Светлана рассказала 29.RU, что приехала с сестрами и детьми на неделю к родителям в Вилегодский округ. Леса там, по ее словам, особенно щедры на грибной урожай:
— Недалеко от нашего поселка Сорово есть прекрасные боры. Ходить по ним одно удовольствие! Грибы бывают не каждый год, но если урожай пошел, то успевай — лови. Мы попали на «грибной бум». Дела были отложены, на двух машинах с родителями и детьми мы 5 дней жили в лесу. От этих дней, проведенных вместе с родными, остались только самые приятные воспоминания и позитивные моменты! Жду следующего грибного года.
В прошлом году северяне собирали грибы корзинами уже в конце мая. Светлана уверяет, что в сезон никто из грибников не уходит с пустыми руками:
— Я совсем не грибник, но даже мне всегда везет в поиске. В грибной сезон в нашу сторону едет очень много людей с разных уголков района, а также много приезжих отдыхающих. Хватает всем!
Грибной улов северяне сдали перекупщикам за деньги. Те увозят их на базы в холодильники и дальше сортируют и на переработку — сушат, варят, консервируют, замораживают.
По словам Светланы, белые грибы первого сорта принимают в среднем за 100-120 рублей за штуку:
— Второй сорт — в два раза дешевле. Когда грибов становится мало, то стоимость первого сорта доходила и до 300 рублей. В это время их специально принимают килограммами по сортам. Приезжают сборщик с Котласа, Вологды, Сыктывкара.
Урожай и денежное вознаграждение порадовали всех! Но особенно детей, которые зарабатывали на равне со взрослыми.
Архангелогородка добавила, что жителям поселков и деревень намного удобнее сдавать собранные грибы перекупщикам, чем продавать самим.
— Грибы хранятся очень не долго. Потом киснут, становятся мягкими, появляются множество червей. Поэтому местным проще собрать и сдать, чем искать покупателя.
А вы уже собирали грибы этим летом?ДаНет
Напомним, июль в Архангельской области выдался жарким — из-за этого северяне возвращались из леса ни с чем: грибов было очень мало (хотя в некоторых местах они все же понемногу росли). В августе ситуация изменилась — после дождей и похолодания грибники показывали полные корзины.
Валерия Богатырёва Заместитель главного редактора
