4 октября 2024
Несмотря на продление запрета на посещение лесов в Волгоградской области до середины октября и отсутствие дождей, любители «тихой охоты» уже задумались о том, где и когда искать улов. Каким будет осенний сезон 2024 для грибников?
Сначала напомним, что 27 сентября власти Волгоградской области продлили запрет на посещение лесов до 17 октября. Решение приняли из-за высокой пожароопасности, которая сохраняется в области, несмотря на некоторое похолодание. Вполне возможно, что его могут продлить при неблагоприятных погодных условиях.
Куда же в итоге отправиться после отмены запрета? Одно из самых популярных мест для сбора грибов в нашем регионе – это, традиционно, Фроловский район. За счет смешанных лесов, которые не так уж и часты в Волгоградской области, тут можно найти сразу много видов грибов: подосиновики, подберезовики, белые, маслята, лисички и другие.
Аналогичная ситуация также сложилась в Серафимовичском районе и его лес с дубами и осинами.
В Волга-Ахтубинской пойме, куда чащего всего ездят волжане из-за близости к нашему городу, можно найти грузди и рядовки. Можно встретить и поддубовики.
А как избежать неприятных последствий после «тихой охоты» в виде отравления, мы уже рассказывали в прошлом сезоне. Так, например, сыроежки легко спутать с бледной поганкой, а шампиньоны с мухомором. Врач-токсиколог, заведующий центром острых отравлений городской клинической больницы скорой медицинской помощи № 25, Сергей Ларинов, рассказал волжанам, как не отравиться грибами и распознать отравление на ранней стадии.
Также отметить, что есть грибы, собранные вдоль автомобильных дорог. Тяжелые металлы и их соединения, оксиды, содержащиеся в выхлопных газах, накапливаются в грибах, делая их непригодными для употребления. Не менее опасны для здоровья нарушения срока хранения грибов, их правил или ошибки в приготовлении.
Как распознать симптомы отравления? Уже через пол часа или несколько суток после употребления в пищу опасных грибов, может появиться головная боль, тошнота и рвота, колющие боли в животе и диарея до 25 раз в сутки. Последствия могут быть самыми разными от гастроэнтерита и кишечной дисфункции до острых патологий крови, центральной нервной системы, органов дыхания, развития сердечной недостаточности.
Напомним, в сентябре 2023 года волжане жаловались на малое количество грибов в окрестностях города и в Волго-Ахтубинской пойме из-за отсутствия дождей. Изменится ли это в октябре? Покажет время.
Олег Евсеев
Источник: https://bloknot-volzhsky.ru/news/budut-li-griby-v-volgogradskoy-oblasti-osenyu-2024
