29 ноября 2024
В течение ноября из Вологодской области во Вьетнам под контролем Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора отправлена партия чаги весом 16 068 кг.
Вся подкарантинная продукция признана соответствующей фитосанитарным требованиям страны-импортера, сообщает пресс-служба ведомства.
Всего с начала года во Вьетнам, Гонконг и Корею экспортировано 275 тонн чаги. В предыдущие годы этот гриб из Вологодской области на экспорт не отправлялся.
Чага – вид грибов рода инонотус отдела базидиомицеты. Чаще всего растёт на берёзах, отчего и получил народное название «чёрный берёзовый гриб». Его используют для приготовления травяного чая. В народной медицине считается противоопухолевым и противогастритным средством. Чага используется также в биологически активных добавках и косметических продуктах.
Игнат КРИВЧЕНКО