22 февраля 2025

День Защитника Отечества отметят в России 23 февраля 2025

Анастасия Чебакова

Во многих семьях принято на 23 февраля собирать близких за одним столом Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU

В России готовятся отметить День защитника Отечества — 23 февраля. В этот день принято собирать близких за щедрым столом, наполненным вкусными блюдами и душевным теплом. URA.RU собрало лучшие рецепты, которые оценят все мужчины. Сохраняйте готовые идеи или вдохновляйтесь и придумывайте свои.

Горячие блюда на 23 февраля 2025

Домашнее жаркое «в горшочках»

Ингредиенты: 500г мяса (свинина или говядина, нарезанная кубиками), 8–10 картофелин (нарезанных крупными кубиками), две луковицы (тонкими кольцами), морковь (нарезать кружками), 200г свежих шампиньонов (нарезать пластинками), 200г сметаны, стакан воды или бульона, два-три лавровых листа, соль, перец и другие любимые специи, немного растительного масла для обжаривания.

Способ приготовления: Обжарьте мясо до легкого румянца, подготовьте остальные овощи и грибы, выкладывайте их слоями в маленькие керамические горшочки, добавьте лавровый лист и по пару столовых ложек сметаны, залейте немного бульоном (так, чтобы жидкости не доходило до краев), накройте крышками и поставьте в духовку при 180?°C на 1–1,5 часа до полной мягкости.

Салаты на 23 февраля 2025

Салат с говядиной, грибами и маринованными огурцами

Ингредиенты: 200?г вареной говядины (нарезанной соломкой), 200?г маринованных грибов (тонкими пластинками), 2 маринованных огурца (нарезанных соломкой), 1 луковица (кольцами, можно слегка обжарить до мягкости), два вареных яйца (нарезанных соломкой), майонез, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления: Нарежьте все ингредиенты указанным способом, затем аккуратно перемешайте с майонезом, добавьте соль и перец по вкусу — простой, но насыщенный вкус гарантирован.

Закуски на 23 февраля 

Фаршированные яйца «Мухоморы»

Ингредиенты: шесть куриных яиц, 10–12 небольших маринованных шампиньонов, два-три ст.л. майонеза, измельченный свежий укроп, небольшой кусочек красного болгарского перца для украшения.

Способ приготовления: Отварите яйца вкрутую, остудите, разрежьте вдоль, аккуратно выньте желтки, смешайте их с майонезом и укропом, наполните полученной массой половинки белков и украсьте сверху тонкими ломтиками красного перца — оригинальный акцент для праздника.

Как организовать праздник 23 февраля для близких

Подготовка (заранее):

• Определите бюджет. Не обязательно тратить огромные суммы. Важнее внимание и креативность.
• Составьте список близких. Кто будет участвовать в праздновании? Муж, отец, брат, дедушка, друзья?
• Учтите интересы. Что нравится каждому из ваших близких? Активный отдых, спокойный вечер дома, вкусная еда, подарки-впечатления?
• Планирование мероприятия. Выберете формат: торжественный ужин, активный отдых на природе, дружеские посиделки дома, тематическая вечеринка.
•  Закупка продуктов и подарков. Составьте меню, учитывая предпочтения всех участников. Подарки могут быть как материальными, так и символическими (ручная открытка, совместное фото). Важно, чтобы подарок был от души и отражал ваши чувства.

НОВОСТЬ ПО ТЕМЕ

Идеи подарков отцу на 23 февраля: 50 необычных вариантов

День праздника:

Утро:

• Приятный сюрприз. Начните день с приятного сюрприза: приготовьте любимый завтрак, напишите трогательное сообщение, подарите небольшой подарок.
• День: Активный отдых (если планируется). Поход в горы, рыбалка, игра в пейнтбол, посещение тира – выберите то, что понравится вашим близким.
• Домашний уют (если планируется). Создайте атмосферу комфорта и уюта: украсьте дом, включите приятную музыку, приготовьте праздничный обед или ужин.
•  Игры и развлечения. Подготовьте интересные игры, загадки, конкурсы – это поможет развеселить компанию и создать непринужденную обстановку.
• Просмотр фильмов/Сериал. Устройте совместный просмотр любимого фильма или сериала.
• Тематическая вечеринка. Определите тему и приготовьте соответствующие наряды, угощения и развлечения.

Вечер:

• Праздничный ужин. Подавайте блюда, которые нравятся вашим близким.
• Торжественное поздравление. Приготовьте заранее тост или стихотворение.
• Вручение подарков. Подарите подарки с теплыми словами.
• Фотосессия. Запечатлейте этот праздник на фотографиях и видео.

После праздника:

• Благодарность. Выскажите благодарность вашим близким за то, что они были с вами.
• Воспоминания. Расскажите о лучших моментах праздника и сохраните приятные воспоминания.

Читать полностью: https://ura.news/news/1052892917