5 апреля 2025

Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина объяснила, как у себя на подоконнике вырастить гриб Вешенка. Своими рекомендациями эксперт поделилась с журналистом АиФ-Новосибирск.
По словам агронома, обычные грибы в домашних условиях не вырастут, а вот Вешенка вполне возможно. Это наиболее простой гриб, который хорошо растет на соломенном, опилочном субстрате, особенно, если опилки лиственных пород.

Специалист добавила, что Вешенка отлично прорастает на прелых пеньках, потому что этот гриб является паразитом на древесине. Другая ситуация с шампиньонами, которые вырастить в домашних условиях намного сложнее, ведь они растут на навозных грядках.
Людмила Шубина уточняет, что садоводам наиболее просто выращивать Вешенку.
«В молодом виде она очень вкусная — смело можно использовать на дачных участках», -заключила собеседница.