23 мая 2025
Их добычей стали маслята, подосиновики, опыта и рядовки.
Полноценный грибной сезон открыли в 20-х числах мая грибники Свердловской области. Их добычей становятся не только традиционные весенние сморчки, но и вполне летние грибы.
Сморчки уральцы собирают в лесах с начала мая. Однако уже 17 мая были найдены первые маслята – под Тюменью, Первоуральском и Нижним Тагилом. Грибов немного, но и разведчиками их назвать нельзя, поскольку встречаются не одиночные грибы, а семейки.
Дальше – больше. Накануне в городском парке Нижнего Тагила один из грибников обнаружил подберезовик-разведчик. Также в Нижнем Тагиле была найдена семейка летних опят.
А в пятницу, 23 мая, одна из тагильских дачниц обнаружила у себя в саду под яблоней целую «плантацию» майской рядовки.
Масленок считается первым по срокам среди летних грибов. Традиционно первый слой появляется в июне после обильных теплых дождей. Масленок растет в хвойных лесах, особенно большие урожаи собирают на опушках лесов и в молодых сосняках.
Подберезовик появляется позже – в конце июня-июле. Предпочитает лиственные леса, зачастую урожай подберезовиков можно собрать в молодых березняках.
Летний опенок тоже съедобный гриб (хотя среди неопытных грибников широко распространено мнение, что он ядовит). Обитает в лесах на мертвой, преимущественно лиственной древесине – пнях и поваленных стволах. Появляется в конце мая.
Рядовка майская растёт группами на опушках, полянах, газонах, в садах в мае-июне. Съедобный гриб, который легко отличить по аромату муки с укропом, огурцом или арбузом.
ФОТО: Грибы Свердловской области/telegram
Иван Попов
