31 мая 2025
Фото: Изображение Midjourney. Эти грибы светло-желтого цвета
Находка лишний раз доказывает, что омские леса полны сюрпризов, и даже опытные грибники могут встретить здесь что-то необычное.
Житель Омска Николай Николаев во время прогулки по лесу нашел необычный гриб, окрас которого напоминает пятна леопарда, а шляпка покрыта контрастными темно-коричневыми чешуйками на светло-желтом фоне. Уникальную находку мужчина сразу сфотографировал и выложил в популярный паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области» во «ВКонтакте».
Как пояснил Николай в своем посте, это трутовик чешуйчатый, также известный в народе как «котлетный гриб» — за своеобразную текстуру, напоминающую жареную котлету в панировке.
Эти же грибы называют «котлетными». Фото: «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Интересные факты о трутовике чешуйчатом:
- съедобен в молодом возрасте — пока мякоть мягкая, его можно жарить и мариновать;
- растет на деревьях — чаще всего встречается на вязах, кленах и дубах;
- лечебные свойства — в народной медицине используется как противовоспалительное средство.
Публикация вызвала оживленное обсуждение среди участников сообщества. Опытные грибники отметили, что такой экземпляр — большая редкость для Омской области.
«Грибы растут, клещи ползают»: куда в Омской области отправиться на «тихую охоту»
https://gorod55.ru/news/2025-05-31/omich-obnaruzhil-v-lesu-redkie-leopardovye-griby-5403171
