8 августа 2025

Миколог Дьяков назвал гриб трутовик и кордицепсы полезными для человека

Эксперт подчеркнул, что это вовсе не значит, что все эти грибы можно употреблять в пищу. Например, один из грибов дает слизь, на основе которой производят омолаживающие средства.

Виталий Тимкив Источник: ria.ru

Миколог Максим Дьяков заявил, что подавляющее большинство культивируемых видов грибов являются полезными для организма человека. К обладающим полезными свойствами эксперт отнес лакированный трутовик, ежовики, кордицепсы и шиитаке.

В беседе с корреспондентом издания aif.ru, Дьяков отметил, что, однако, далеко не все эти грибы являются съедобными. Гриб, который прозвали в народе «ведьмин котел», несмотря на причудливую форму, также может быть полезен. Из его слизи омолаживающее средство, так как она содержит очень много антиоксидантов.

Диетолог рассказал, почему так называемая «диета хищников» может сильно навредить здоровью человека.

Врач предостерег россиян от покупки БАДов для похудения на маркетплейсах.

Автор: Артём Попов

Источник: https://runews24.ru/health/08/08/2025/mikolog-dyakov-bolshaya-chast-vyirashhivaemyix-gribov-poleznyi-dlya-zdorovya
Новости онлайн: http://runews24.ru/