15 августа 2025
Выбраться в лес за грибами могут не все, но это не беда: за вас их и так уже собрали, были бы деньги
Оглавление
Лисички — 350-700 рублей за кг
Маслята — 300-500 рублей за кг
Грузди — 500-600 рублей за кг
Белые грибы — 500 рублей за кг
Бонус: чайный гриб по 100 рублей за штуку, сморчки по 7500 рублей за кг и полтонны шампиньонов
Когда сезон грибов в Челябинской области?
Опасности сбора грибов
Сезон грибов на Южном Урале — в самом разгаре. «Курс дела» изучил на популярном сайте объявлений, за какие суммы их предлагают приобрести. Рассказываем подробнее.
Лисички — 350-700 рублей за кг
Лисички в Челябинской области предлагают приобрести за суммы в пределах от 350 до 700 рублей за кг. Например, один из продавцов в Челябинске продает их по 380 рублей за кг, но при покупке от 50 кг сделает скидку до 350 рублей.
Цены на лисички довольно разнообразны. Фото: скриншот avito.ru
Маслята — 300-500 рублей за кг
Маслята обойдутся любителям грибов дешевле. В Челябинске есть объявление с ценой 250 рублей, но это, видимо, за полкило, потому что в тексте указано, что мелкие — по 500 рублей за кг, покрупнее — за 450 рублей. В Магнитогорске пятилитровое ведро маслят можно купить за 1000 рублей, но в случае с грибами литровый сосуд и килограмм веса — совсем не одно и то же.
Маслята — относительно бюджетный вариант. Фото: скриншот avito.ru
Грузди — 500-600 рублей за кг
Килограмм свежих груздей в Челябинске можно купить за 600 рублей, литровую банку соленых — по 1500 рублей. В Аргаяше готовые к варке грузди предлагают приобрести по 500 рублей за килограмм, готовы собрать на заказ.
Грузди чаще продают уже засоленными, но можно найти и свежие. Фото: скриншот avito.ru
Предложений не очень много, но можно обратиться в соседние регионы. В Кургане и Нижнем Тагиле они обойдутся по 1000 рублей за пятилитровое ведро.
Белые грибы — 500 рублей за кг
Существенное отличие грибов от ягод — большинство из них лучше, когда мелкие, а не когда уже превратились в переростков. Например, собранные в Аргаяшском районе белые грибы продают по 500 рублей, а крупные готовы отдать про 350. При необходимости привезут в Челябинск. В ту же цену обойдутся и свежезамороженные белые грибы.
Крупные белые грибы ценят меньше, чем мелкие. Фото: скриншот avito.ru
Бонус: чайный гриб по 100 рублей за штуку, сморчки по 7500 рублей за кг и полтонны шампиньонов
Чайный гриб в Челябинске продают по 100 рублей за штуку. В Копейске чайный гриб кому-то уже так надоел, что автор объявления готов отдать его бесплатно.
Чайный гриб готовы продать по 100 рублей, а то и отдать бесплатно. Фото: скриншот avito.ru
Сморчки в областной столице продают в сушеном виде, цена соответствующая. Сушеные сморчки урожая 2025 года продают по 750 рублей за 100 грамм, замороженные сушеные сморчки — по 600 рублей за 100 грамм.
Сморчки продают только в сушеном виде. Фото: скриншот avito.ru
Замороженные шампиньоны оптом от 500 кг вам продадут по 127 рублей за кг. В еще одном предложении цена зависит от сорта: 280 рублей за первый сорт, 250 рублей за первый сорт, но мелкие, 200 рублей — за второй сорт.
Оптом шампиньоны можно купить по 127 рублей за кг. Фото: скриншот avito.ru
Когда сезон грибов в Челябинской области?
Если цены показались слишком высокими — всегда есть бесплатный вариант: собрать грибы самостоятельно. На Южном Урале сезон «тихой охоты» понемногу начинается еще в конце весны, а заканчивается в середине осени. Пик сезона грибов приходится на август и сентябрь.
Многое зависит от дождей, ведь осадки в регионе летом очень неравномерные. Сейчас, например, дождливо вплоть до штормовых предупреждений об опасных гидрологических условиях, а до этого довольно продолжительное время было тепло и сухо.
Большинство грибов любят теплую и влажную погоду. Для их сбора больше всего подходит теплая и сухая погода: грибы и видно лучше, и прогулка по лесу будет комфортнее и безопаснее. Разумеется, чем дальше от городов, заводов, свалок, дорог — тем меньше в собранных вами грибах накопится вредных веществ.
Опасности сбора грибов
Стоит помнить о двух опасностях. Главная — конечно, ядовитые грибы. Тут все понятно: неосторожность может угрожать жизни и здоровью.
Есть и менее значимая и вероятная, но все равно неприятная ситуация: за сбор краснокнижных грибов, таких как спарассис курчавый, грифола многошляпковая, ганодерма блестящая, она же трутовик лакированный, предусмотрены штрафы. Есть еще и штрафы за сбор слишком маленьких обычных грибов, но не то, чтобы лисички со шляпкой диаметром меньше 1,5 см кому-то были очень нужны.
Отметим, что, как разъяснял в 2023 году на тот министр экологии Челябинской области Сергей Лихачев, если вы случайно захватили, собирая обычные, краснокнижный грибочек, ничего вам за это не будет. Запрет в законодательстве предусмотрен именно за умышленное уничтожение, незаконную добычу, приобретение и распространение находящихся под защитой государства грибов и растений.
Ранее в Челябинской области нашли новый вид лисичек — бледную лисичку. Их можно есть, но если на 100% не уверены, что это именно они — лучше перестраховаться. О том, за какие деньги на Южном Урале продают ягоды, мы рассказывали здесь.
Челябинский нацпарк «Таганай» рассказал об обнаружении нового вида грибов
Читайте также:
Черника поспела в лесах Челябинской области — за сколько можно купить?
Земляника появилась в лесах Челябинской области раньше обычного
Грибная ферма площадью 2000 кв. м. продается под Челябинском за 60 млн рублей
