28 августа 2025

В Гае на мини-рынках появились первые грибы. Конечно, не самые лучшие, но все же грибы. Ведро свинухов (так называют в простонародье свинушки тонкие съедобные) стоит 280-300 рублей, волнушек — 250 рублей.

Ввиду того, что нынче грибов практически не было, и эти идут на «ура». Гайчане умеют заготавливать грибы на зиму, владеют многими интересными рецептами их приготовления.

Откуда везут грибы? В основном, из Саринских лесов Кувадыкского района. В Гайском муниципальном округе грибы любого вида пока в жесточайшем дефиците. Сыграли свою роль ночная прохлада и засуха. Точечно — редкие шампиньоны и сыроежки.

Оренбургская область

https://vgae.ru/news/society/39714-v-gae-nachali-prodavat-pervye-griby.html