11 сентября 2025
Среди тех, кто употреблял в пищу сомнительные грибы, оказались четверо детей.
Фото: правительство Курской области
В Курской области продолжается грибной сезон, а с ним остаются риски отравлений. В этом сезоне грибами отравились 15 человек. Это жители Курска, Железногорска, Тима, Курского, Октябрьского, Обоянского и Касторенского района. Среди отравившихся грибами четверо детей в возрасте от 4 до 9 лет.
В региональном управлении Роспотребназдора отметили, что в большинстве случаев куряне собирали грибы в окрестностях населённых пунктов, вдоль ближайших лесопосадок, либо ели грибы, собранные и приготовленные другими людьми.
Специалисты напомнили, что грибы накапливают в себе вредные вещества, поэтому небезопасно их собирать вдоль дорог, промышленных предприятий, а также в лесопосадках, расположенных рядом с полями, где могут быть агрохимикаты.
С осторожностью следует готовить и условно съедобные грибы. Их следует дважды отварить по 20 минут, каждый раз меняя воду, промыть под проточной водой и приступать к приготовлению блюда.
https://kpravda.ru/2025/09/11/v-kurskoj-oblasti-v-etom-godu-gribami-otravilis-15-chelovek/
