7 ноября 2025
Юлия Богомолова / АиФ в Туле
Тула, 7 ноября — АиФ-Тула.
Тульский специалист рассказала жителям региона про хищные грибы, которые растут в нашей области. Речь идёт про вешенки.
По словам биолога, у этого гриба есть весьма любопытное приспособление к добыванию азота. Подобно хищным растениям, которые растут в условиях недостатка в почве азота и научившимся добывать его из насекомых, вешенки так же получают азот путём охоты. Их добыча — свободноживущие нематоды, проще говоря круглые черви. Мицелий гриба имеет крошечные отростки, заполненные смертельным ядом остеарином, который парализует нематод. Очень быстро гифы вешенки прорастают в тело парализованного червя и начинают его переваривать.
Хищные грибы — нетаксономическая группа грибов, мицелий которых обладает структурами для улавливания и питания микроскопическими животными. При этом вешенка не единственная, сейчас в мире известно около 200 видов хищных видов.
Ранее сообщалось, что туляки собрали 47 килограммов вешенок.
