21 ноября 2025
Елена Антипова
Грибники впечатлены их красотой и вкусом.
Любители природы в Подмосковье вновь вызывают восторг и недоверие тех, кто в конце ноября не привык ходить в лес с лукошком. После схода первого снега люди продолжают искать и находить съедобные грибы, а фото своих трофеев выставлять в социальных сетях.
И на первом месте по количественным показателям в последнюю декаду осени стоит, пожалуй, фиолетовая рядовка. Этот гриб похож на сыроежку, но с выраженным фиолетовым тоном. Из-за яркости их легко находить на опавшей листве, которую эти грибы очень любят.
Фиолетовые рядовки растут по всему Подмосковью. Одним из самых поздних сборов в группе «Грибы-2025» Вконтакте поделилась грибники из Раменского округа. Целая корзинка рядовок — достойный урожай для 20 ноября!
Интересно, что многие грибники считают эти грибы ядовитыми. Безусловно, без стопроцентной уверенности собирать и употреблять в пищу грибы, вызывающие сомнения, не стоит. Тем же, кто уверен в находке, хозяйки рекомендуют употреблять рядовки в жареном виде, мариновать, делать грибную икру.
«Когда распробовали, то и по морозу готовы за ними ходить в лес… Очень вкусные грибы», — поделились восторгами ценители рядовок.
Фото: создано нейросетью «Шедеврум»
https://www.oka.fm/new/read/social/Eti-udivitelnye-griby-vsyo-eshyo-sobirayut-v-Podmoskove/
