13 февраля 2026
Елена Антипова
Первые находки начали попадаться.
Оттепель в регионах центра России открыла удивительную возможность зимнего сбора грибов. Любители тихой охоты в Подмосковье уже начали выходить на поиски. Это не чудачество, а вполне целенаправленный процесс, ведь некоторые виды съедобных грибов способны расти и зимой при оттепелях или небольших морозах. Главный из них — фламмулина, или фламка, как её называют грибники.
Этот зимний опёнок растёт на деревьях и пнях, что очень удобно, учитывая уровень снега в этом сезоне. В сильные морозы грибы замерзают, а при оттепели грибница даёт новый урожай.
Несколько дней назад грибники из Красногорского округа уже рассказали в группе «Грибы и грибники Подмосковья» ВКонтакте о своих февральских находках.
«Прицельно пошли за фламкой. Оказалось даже по таким морозам очень даже растёт (попадались и свежие малыши, и перемороженные гиганты). Также встретилась вешенка-«верхолазка» (уж очень высоко забралась) и другие менее ведомые мне грибы. Лес плодовит и в морозы!» — обнадёжили любители природы.
Фото: Freepik
https://www.oka.fm/new/read/social/Gribniki-v-Podmoskove-zhdut-bolshoj-urozhaj-zimnih/
