20 марта 2026
Степан Ясень
Великий Новгород
грибы
Новгородская область
15 марта в Новгородской области открылся новый сезон грибов. Сообщение о свежей находке загрузил в тематический паблик житель Великого Новгорода Сергей Михеев. В районе Красных станков ему попались «бабушкины ушки» или, по -научному, Саркосцифа алая. Этот похожий на пробку от колы гриб (ещё его называют «Эльфова чаша») съедобен, но из-за небольшого размера и жёсткой текстуры не имеет высокой гастрономической ценности. Кстати, обычно, рядом с «ушками» вырастают сморчки, вот их многие поедают с большим удовольствием.
Заметим, что в том же сообществе грибников последние находки 2025 года датировались 11 декабря. Тогда ещё в лесах встречались лисички и опята. Таким образом межсезонье для грибников продлилось лишь 3 месяца с небольшим.
Фото автора
Источник: https://gazetanovgorod.ru/novosti/gribnoe-mezhsezone-na-n1ovgorodchine-prodlilos-4-mesyacza.html
