27 марта 2026

Любителям тихой охоты приготовиться: из-за аномально снежной зимы в Новосибирской области ожидается большое количество весенних грибов. Высокая влажность поспособствует урожаю сморчковой шапочки и сморчков.

Марина Аверина

Отправляться за первой «добычей» стоит в берёзовый лес. При тёплой погоде собирать сморчковую шапочку можно будет уже в конце апреля.

«Если почва будет более увлажнённая и хорошо прогреется, есть определённая вероятность, что грибов будет много. Потому что, по моим наблюдениям, в более засушливые годы, когда снега мало, он быстро впитывается — тогда плодоношение грибов в меньшей степени представлено», — сообщил «НН» миколог Вячеслав Власенко.

Стрелы папоротника — верная примета того, что тихую охоту пора открывать: он и сморчковая шапочка появляются в одно и то же время.

«Сморчковая шапочка вырастает, когда травы ещё нет, она только начинает пробиваться и ещё не покрывает всё вокруг. Поэтому эти грибы очень хорошо заметны, очень бросаются в глаза. То есть их не надо искать, как груздь, например, что-то там откапывать. Просто приходите в лес, быстро находите и собираете. В плане сбора эти грибы очень удобны», — отметил эксперт.

Ещё один признак весны: на уличных прилавках начали торговать черемшой. Правда, пока неместной — из Краснодарского края.

https://nsknews.info/news/gribnoi-bum-ozidaetsia-v-novosibirskoi-oblasti-v-aprele