20 мая 2025
Короче говоря
- В стране уже вовсю идет сезон тихой охоты, и что только не собирают в лесах. В апреле были подосиновики, сейчас пользователи хвастаются весьма необычными «уловами».
- Эти грибы выглядят действительно странно, их сравнивают даже с монтажной пеной.
- Женщина набрала трутовиков серно-желтых, многие не признают эти грибы нормальными. Рассказываем, можно ли их есть.
Белорусы в мае начали собирать такие грибы, как трутовик серно-желтый. Он растет на деревьях. Блогер, которая рассказывает о грибах, показала, как набрала таких целую корзину.
Женщина поделилась, что по вкусу они очень похожи на курицу, но есть нюанс.
Грибы ищут – по лесу рыщут
Тиктокерша объяснила, что важно собирать «только молодые грибочки».
В целом такие трутовики имеют ярко-желтый или оранжевый цвет и характерную форму, напоминающую полку или воронку.
Пользователи начали активно комментировать видео. Многие не признают эти грибы и не стали бы их есть. Вот лишь некоторые комментарии:
- «Что за пена монтажная?»
- «Хоть и живу в Беларуси, но впервые вижу это??»
- «А это что, можно есть? Я бы не стала рисковать»
- «Только набрал их вчера. В Нидерландах второе название – древесный цыпленок»
- «И что вы эти трутовики едите? У нас их вдоль реки по вербам полно, я их называю древесными мозгами».
Так можно ли есть эти грибы? Они считаются условно съедобными. Молодые и свежие могут быть даже вкусными. Однако у зрелых появляются жесткая текстура и горьковатый вкус.
Кроме того, у некоторых людей трутовик может вызывать аллергические реакции или расстройства пищеварения.
Белорусы уже собирают подосиновики
Ранее Tochka.by сообщала, что в Беларуси уже появились подосиновики. О необычной находке рассказал в своем Instagram известный белорусский грибник Александр Горбацевич.
Первые подосиновики он обнаружил в конце апреля, и даже для опытного любителя тихой охоты это стало огромным сюрпризом. Дело в том, что сезон этих грибов обычно стартует лишь ближе к середине июня.
Первая волна подосиновиков, как правило, приходится на начало лета и бывает довольно скромной. Массово же их собирают в июле и августе, а пик сезона традиционно наступает в конце лета и начале осени.
Эксперт также отметил, что находка является грибной аномалией. Однако все оказалось куда прозаичнее. Подосиновики выросли не в обычном лесу, а на участке, под которым проходит теплотрасса.Именно она создала здесь своеобразный эффект вечного лета. Из-за постоянного подогрева почвы грибница «решила», что лето уже наступило, и начала формировать плодовые тела раньше срока. Дополнительным фактором стала высокая влажность после таяния снега, лишь усилившая этот эффект.
Белоруссия
