3 июня 2026
Автор текста:Наталия Надточая
В лесах Подмосковья начался массовый рост грибов. Миколог Дмитрий Тихомиров в интервью изданию aif.ru назвал текущий период «супергрибным». По словам эксперта, в окрестностях Домодедово уже можно встретить лесные шампиньоны. Он подчеркнул, что по аромату они многократно превосходят магазинные аналоги, а спутать их с ядовитыми двойниками практически невозможно. Помимо этого, грибники начали находить белые грибы (в частности, сетчатые), молодые лисички и серо-желтые трутовики, которые селятся на дубах.
Почему в этом году так много грибов
Такой щедрый урожай специалист объясняет идеальным сочетанием погоды: частыми дождями и комфортными перепадами температур. Эти факторы создали отличные условия для появления плодовых тел.
Тихомиров уверен, что сезон будет богатым, пока сохраняется благоприятный климат. Он рекомендует не откладывать поход в лес, но призывает к бдительности и отказу от сбора любых подозрительных находок.
Отдельное внимание ученый уделил вопросам безопасности. Хотя шампиньоны и белые грибы относятся к легко узнаваемым видам, начинающим любителям тихой охоты стоит брать с собой в лес более опытных компаньонов.
«Накануне я под Домодедово нашел шампиньоны. Эти грибы растут не только в магазинах на полках, но и в лесу. Лесные шампиньоны гораздо более ароматные, чем те, что продаются. Они хороши тем, что их невозможно спутать с чем‑либо ядовитым. Начали находить белые грибы — речь о так называемом белом сетчатом грибе. Появились еще совсем маленькие лисички. Еще многие собирают серо‑желтый трутовик — он растет на дубах. За вкусовые качества его называют „курицей“. Эти грибы нужно собирать молодыми: тогда они мягкие, быстро готовятся и очень вкусные», — отметил он.
«Супергрибная» фаза способна длиться несколько недель, однако резкое наступление жары может мгновенно ее прервать. Миколог настоятельно советует внимательно осматривать каждый экземпляр и при любых сомнениях просто оставлять его на лесной подстилке.
Что находят грибники и где
Между тем в социальных сетях пользователи уже публикуют снимки своих первых трофеев и делятся точными координатами грибных полян.
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая
Параллельно профильные ведомства напоминают гражданам о базовых правилах безопасности: собирать урожай допускается только в экологически чистых районах, вдали от автомагистралей и заводских территорий. По предварительным прогнозам, настоящий пик грибной активности в лесах ожидается во второй половине июня.
Читайте также:
Почему в лесах Подмосковья, где выросли опята, исчезают белые и подберезовики
Сезон гигантских грибов: где в Московской области растут рекордные экземпляры
Красиво и беспощадно: 10 популярных растений, которые тайно захватывают подмосковные дачи
