Миколог объяснил, почему ВОЗ бьет тревогу из-за грибов и чем они грозят

6 июня 2026

Царство грибов представляет собой мощную и одновременно загадочную силу на Земле, которая, по мнению ученых, постепенно выходит из-под контроля людей. Самое крупное существо на планете — гриб опёнок темный, возраст которого достигает 8000 лет. Гриб занимает гигантскую территорию — около 1200 футбольных полей.

Миколог Михаил Вишневский в комментарии НТВ подтвердил, что грибы представляют реальную угрозу. И ВОЗ не зря бьет по этому поводу тревогу. Организация включила 19 патогенных грибов в свой список и предупредила, что несмотря на использование антибиотиков, человечество стало более уязвимым перед грибковыми инфекциями. Эти инфекции становятся всё более устойчивыми к лечению и вызывают серьезные опасения в области общественного здравоохранения. Грибковые заболевания больше не считаются второстепенной проблемой, а плесень и дрожжи — одной из главных угроз биобезопасности.

Вишневский напомнил, как чёрная плесень стала причиной смерти тысяч людей с COVID-19 и диабетом. Она поражает мозг, сердце и лёгкие. Некоторые грибы, такие как кордицепс, способны управлять сознанием. Этот гриб, заражая муравьёв, выделяет химические вещества, подчиняющие их нервную систему. Для людей кордицепс пока безопасен и даже считается полезным. Он повышает выносливость, укрепляет иммунитет, стимулирует выработку энергии и улучшает усвоение кислорода. Стоимость сушёного гриба достигает 40 тысяч рублей за килограмм.

Даже обычные шампиньоны могут быть опасными для людей в сыром виде. Сырые шампиньоны, популярные в салатах, содержат токсичное вещество гидразин первого класса опасности, которое полностью разрушается при термической обработке.

Автор: Елена БЫСТРОВА

https://u-f.ru/news/society/u9/2026/06/06/418855

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.