8 июня 2026
Удачно ли сложится сезон в этом году? И что уже можно найти в лесах
Тюменские грибники открыли сезон и уже начали хвастаться своими первыми трофеями. Например, любители тихой охоты уже вовсю собирают маслята, красноголовики, подберёзовики и сморчки.
Мы поговорили с микологом и выяснили, каким будет сезон в этом году.
«В общем-то сейчас традиционное время начала грибов. Погода теплая и сырая, а значит, в лесах должны пойти маслята, подберезовики, сморчки. Раньше, когда грибные календари были популярны, то первую половину июня называли временем колосовиков. То есть первые грибы появлялись в тот момент, когда начинала колоситься рожь и пшеница, то есть злаки, — рассказывает журналисту 72.RU миколог Виктор Мухин.
Он также добавил, что урожайность грибов будет напрямую зависеть от погодных условий.
«Для идеального грибного сезона должна быть теплая и сырая погода. Если лето будет таким, то грибов будет много. Но люди должны понимать, что лес — это не гастроном. Грибы — это живой организм, необходимый лесу. Кроме того, для сбора необходимо выбирать экологически чистые места, хорошо разбираться в разновидностях грибах, чтобы не нарваться на ядовитые или краснокнижные, за которые можно потом понести административную или даже уголовную ответственность», — добавил эксперт.
Напомним, ранее мы уже рассказывали, какие грибы можно собирать весь июнь. А также делились небанальными рецептами вкуснейших блюд из них.
Тем, кто всерьез собирается на тихую охоту, рекомендуем ознакомиться с инструкцией как отличить ложные грибы-двойники от съедобных.
- Что приготовить из грибов: 8 небанальных идей, которые перевернут ваше меню
- Да начнется охота! 10 лучших грибов, которые можно собирать весь июнь
- Суп из замороженных грибов: рецепт быстрого блюда на обед или ужин
- Смертельно опасны: как отличить ложные грибы-двойники от съедобных — инстукция
- Когда появятся любимые белые грибы в тюменских лесах — прогнозы бывалых
Юлия Мальцева Журналист
