21 июля 2026
Как отыскать грибной лес
Каждое лето любители тихой охоты начинают искать в Сети карты грибных мест. Однако отыскать «грибные сокровища» не так просто.
По словам ведущего программы «Царство грибов» Дмитрия Тихомирова, в молодой лес, которому менее 20 лет, заходить не стоит. Нужно за грибами отправляться в старый лес.
«Исключение — только молодые сосновые посадки возрастом от 15 лет. В них неплохо растут маслята и рыжики. Но лишь когда лес повзрослеет, в нем появятся боровики», — отметил эксперт.
Он также посоветовал обращать внимание на отсутствие черники, кислицы, брусники и мха. В пустом лесу, вероятнее всего, нет и грибов.
Там, где обильно растут крапива, малина, иван-чай — там нарушенный, лес, который восстанавливается. Там нормальных грибов нет. Биолог перечислил четыре признака леса, в котором должны присутствовать грибы.
Старый лес
В нём должны быть деревья с развитыми корнями, с которыми грибы живут в симбиозе. Старый ельник, сосняк с замшелыми стволами, берёзовая роща, которой лет пятьдесят — именно туда нужно отправляться на тихую охоту.
Подстилка и мох
Толстый слой хвои и мох указывают на то, что в посадках влажно. Это отличные условия для развития грибов.
Границы
В середине леса грибов гораздо меньше, чем в переходных зонах. К примеру, там, где сосновый лес переходит в поляну, наверняка можно найти богатый урожай самых разнообразных грибов.
Запах
В запахе грибного леса не должно быть намёка на сухость. Должно пахнуть сыростью, землёй, прелой листвой. Это запах мицелия.
Ранее россиян предупредили об опасном двойнике белого гриба.
До этого юрист Русяев предупредил, в каких случаях поход в лес за грибами может закончиться штрафом до 3 миллионов рублей и тюрьмой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Что лучше солить, а что — жарить: разбираемся с грибами — как лучше готовить каждый вид
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Берем корзинки и бежим в лес: через какое время после дождя можно найти обилие грибов
