3 августа 2026
В национальном парке «Таганай» в Челябинской области начался ранний фенологический сезон осени из-за преждевременного появления редких грибов. В лесах заповедной территории раньше привычного срока выросла рядовка репоногая, которая принесла с собой характерный аромат.
Главной особенностью этого вида является необычный запах, в котором традиционные лесные ноты смешиваются с ароматом фруктового мыла. Ранее этот гриб считали разновидностью рядовки мыльной, однако микологи выделили его в отдельный вид из-за розоватой ножки, расширяющейся к основанию и напоминающей корнеплод.
Классическая мыльная рядовка обладает резким банным запахом и считается несъедобной. В отличие от неё репоножковая разновидность имеет более приятный аромат. Специалисты отмечают, что этот гриб условно пригоден в пищу, хоть и остаётся специфическим продуктом на любителя.
Обычно массовое плодоношение этих грибов наступает не раньше середины августа. Однако в этом году ранний выход рядовок стал для сотрудников национального парка одним из главных признаков приближающейся осени.
Напомним, в Челябинской области с 1 августа изменилась стоимость входа на территорию национального парка «Таганай». Согласно приказу директора нацпарка Александра Кузнецова, плата за посещение для туристов увеличится с 250 до 300 рублей. Изменение тарифа утверждено в соответствии с постановлением Правительства РФ.
Фото: пресс-служба нацпарка «Таганай»
Автор:Никита Лисовский
