Екатеринбурженка насобирала необычные грибы — они похожи на цветы

5 августа 2026

Этот вид грибов встречается редко

Звездовики почти не употребляются в пищу | Источник: Наталия Маланчук / Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской обл. / Vk.com
Звездовики почти не употребляются в пищу Источник: Наталия Маланчук / Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской обл. / Vk.com

Екатеринбурженка обнаружила грибы необычной формы, похожие на цветы. Своей находкой она поделилась в соцсетях.

«Подскажите, пожалуйста, что за цветочные грибочки?» — обратилась уралочка к другим любителям тихой охоты в группе «Грибы и грибники Екатеринбурга».

Администратор сообщества Людмила предположила, что это редкий вид грибов — звездовик бахромчатый. С августа до осени он растет в лиственных и хвойных лесах.

Звездовик меняет свою форму по мере созревания. Сначала плод шарообразный, развивается в земле. Затем наружная оболочка разрывается на несколько лопастей, которые отгибаются вниз. Из-за этого гриб становится похож на цветок. В середине «лепестков» находится округлое плодовое тело с отверстием для выброса пор.

Согласно данным онлайн-энциклопедий, звездовик бахромчатый съедобен только в молодом возрасте, но в пищу он употребляется редко. Его мякоть жесткая, а вкус и запах невыразительные.

Почитайте также, как в центре города вырос гриб, похожий на куриное яйцо. Эксперт-миколог Виктор Мухин подтвердил, что на снимке вольвариелла шелковистая. Этот гриб относят к съедобным, а его покрытие на ощупь напоминает шелк. Свою жизнь вольвариелла шелковистая начинает в форме яйца (как, кстати, и мухоморы), а со временем такие «яйца» темнеют и покрываются коричневатыми пятнами.

Все материалы о грибном сезоне в Свердловской области собираем в специальном разделе.

ПО ТЕМЕ

Виктория Корнеева

Виктория Корнеева Корреспондент оперативной редакции

https://www.e1.ru/text/summer/2026/08/05/76570863/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.