9 августа 2026
Накануне пика сезона специалисты наглядно показали, как распознавать опасные грибы-двойники, чтобы избежать тяжелого отравления.
В лесах республики стремительно приближается пик грибного сезона. Чтобы обезопасить граждан, эксперты подготовили специальные наглядные карточки и детально объяснили, как визуально отличить съедобные грибы от их несъедобных ядовитых двойников. Об этом сообщили в Минприроды Карелии.
В ведомстве подчеркнули, что знание отличительных признаков убережет организм от тяжелых интоксикаций и возможного летального исхода. При этом даже хорошие лесные дары могут стать непригодными для еды, если они растут в неблагоприятных условиях. Специалисты настоятельно советуют обходить стороной участки возле автомобильных дорог с активным движением и территории неподалеку от кладбищ, так как там грибы активно впитывают вредные вещества.
Главное правило безопасной тихой охоты гласит: при малейших сомнениях в качестве найденного гриба его лучше вообще не срезать. Если же человек почувствовал признаки отравления после употребления собранного урожая, ему следует как можно скорее обратиться за помощью в ближайшую больницу.
Напомним, что Карелия вошла в тройку самых популярных грибных регионов для аренды домов.
