Новосибирцам рассказали, какие грибы запрещено собирать в 2026 году

15 августа 2026

Грибникам Новосибирска и области стоит быть особенно внимательными: за сбор некоторых, на первый взгляд обычных, лесных даров теперь грозит не только административная, но и уголовная ответственность.

Согласно приказу областного Минприроды, в перечень особо охраняемых видов вошли как редкие экзотические виды, так и грибы, которые раньше считались условно-съедобными. В список попало более 30 видов. Среди самых распространенных в нашем регионе запрещенных к сбору значатся:

Грифола курчавая (гриб-баран). Этот деликатесный гриб, часто встречающийся у основания дубов и кленов в Приобье, теперь полностью изъят из оборота. Его популяция катастрофически сократилась из-за массового сбора.
Саркосома шаровидная (земляное масло). Несмотря на то, что этот гриб считается несъедобным, его активно собирали ради использования в народной медицине. Теперь любые действия с ним (сбор, хранение, продажа) караются законом.
Рогатик язычковый и Ежевик коралловидный. Эти необычные грибы, часто называемые «морскими кораллами», стали жертвами моды на фуд-фотографию и оригинальные заготовки. Их сбор в лесах области категорически воспрещен.
Паутинник фиолетовый. Яркий представитель осеннего леса, занесенный в Красную книгу. Срезать его нельзя, даже если вы уверены, что не будете его есть.

Отдельно отмечается, что рядовка серая (известная в народе как «мышата» или «серушка») и говорушка дымчатая в ряде районов области (особенно в Искитимском и Маслянинском районах) переведены в статус ограниченно-собираемых. Это значит, что собирать их можно, но только в личных целях, строго до 2 килограммов на человека в сутки. Продажа этих грибов на рынках города будет считаться нарушением.

Размер штрафов вырос. С 2026 года за сбор запрещенных грибов предусмотрена административная ответственность в виде штрафа:

Для физических лиц: от 5 000 до 10 000 рублей.
Для должностных лиц: до 50 000 рублей.

Однако, если при сборе будет доказан факт причинения крупного ущерба природе (например, при уничтожении целой грибницы), или если грибы будут продаваться, наступает уголовная ответственность (ст. 260.1 УК РФ), предусматривающая штраф до 1 000 000 рублей или исправительные работы.