16 августа 2026
Это одни из самых любимых видов у собирателей

В середине августа в лесах Тюменской области пошли долгожданные белые грибы. Многие из местных жителей любят эти дары и с удовольствием собирают их.
«Наконец-то дождались! Червивость 30/70,малышей мало еще пока. Это Ярковский район», — рассказала Ксения.

В Тюмени «царем грибов» называют белый гриб (боровик). Это название он получил за изысканный вкус, плотную текстуру и универсальность в приготовлении: мякоть белого гриба остается белой даже после термической обработки, что делает его идеальным для супов, жарки, сушки и маринования. Добавим, что по словам тюменских грибников, в лесах местами сейчас много воды и насекомых. Будьте аккуратны!


Также мы писали, что жительница Тюмени отправилась в лес на тихую охоту, но наткнулась на необычный и редкий гриб. Он выглядел как декорация к фильму ужасов — был покрыт кровавыми пятнами.
Ранее мы писали про начало грибного бума в тюменских лесах — где же искать вкуснятину? Про интересные находки тоже периодически рассказываем. Например, однажды наша читательница обнаружила гриб в форме седла. Еще у нас была памятка, какие грибы нельзя собирать в Тюменской области.
- 8 самых полезных грибов: объясняем на картинках, какие брать в первую очередь
- 7 самых вкусных грибов августа: собирайте их в первую очередь
- Тюменка в лесу нашла редкий гриб «черный рожок». Можно ли это есть и как выглядит — фото
- Тюменка нашла в парке деликатесный гриб-гигант
- Держитесь от них подальше: эти 17 грибов собирать нельзя

Мария Токмакова Журналист 72.ru














