15 сентября 2026
В период бабьего лета грибы лучше не собирать
Из-за сухой и теплой погоды грибов становится меньше, а их внешний вид портится
Фото: Денис Моргунов © URA.RU
Из-за теплой и сухой погоды не только уменьшается количество грибов, но также меняется их внешний вид. Недостаток влаги способствует деформации плодовых тел, что затрудняет идентификацию съедобных видов и их опасных двойников, особенно для начинающих любителей «грибной охоты».Оглавление
В засушливую погоду сложно найти хорошие грибы
Фото: Сергей Русанов © URA.RU
Грибов в период бабьего лета меньше и они хуже выглядят
В условиях теплой и сухой погоды внешний вид грибов может меняться, а их урожай — сокращаться, отметил кандидат биологических наук, сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ Никита Комиссаров. В частности, в засушливую погоду шляпки грибов сохнут и покрываются трещинами. Так молодую рядовку можно ошибочно принять за ядовитую волоконницу. Также в осеннее время грибы нередко поражаются личинками насекомых.Продолжение после рекламы
Миколог подчеркивает, что не стоит полагаться исключительно на привычный облик гриба, поскольку при резких погодных изменениях его внешний вид может существенно отличаться от обычного. В случае любых сомнений лучше не собирать грибы и оставить их в лесу.
В теплую погоду количество грибов резко сокращается
Фото: Сергей Русанов © URA.RU
Когда наступает и сколько длится бабье лето
С метеорологической точки зрения бабье лето связано с установлением устойчивого антициклона после прохождения холодного атмосферного фронта. Антициклон блокирует проникновение холодных воздушных масс, обеспечивая стабильную тёплую погоду. В европейской части России это часто Азорский антициклон, в Сибири — Азиатский.
При этом единой фиксированной даты, когда наступает бабье лето, нет. Все зависит от конкретной синоптической ситуации. В народном календаре начало часто связывают с 14 сентября (Семенов день), а окончание — с 21 или 27 сентября.
Обычно бабье лето длится от нескольких дней до двух недель
Фото: Илья Московец © URA.RU
Однако в реальности сроки варьируются. В Центральной России это вторая половина сентября. На юге России — конец сентября — начало октября, теплая погода может держаться дольше. В Сибири и на Урале — начало или середина сентября, часто бывает коротким из-за ранних заморозков.
Маслята при бессоннице, грузди при остеопорозе: эти 5 грибов дадут фору таблеткам
Обычно бабье лето длится от нескольких дней до двух недель. Иногда оно проходит не одной волной, а несколькими короткими периодами, разделёнными похолоданиями. Окончанием обычно считают переход к устойчивому осеннему похолоданию: днем становится прохладнее, увеличивается облачность, начинаются продолжительные дожди, усиливается ветер.
