23 сентября 2026
Автор:Улдис Бирзиньш(Latvijas Televīzija)
Хотя в этом сезоне богатый урожай грибов особенно не радовал любителей тихой охоты, грибы в лесах есть. Где-то растут лисички, в других местах встречаются боровики. Почему в одном месте корзина быстро наполняется, а в другом грибов почти нет, и что все равно привлекает людей в лес?
«Какое-то время лисичек было очень много. Сейчас немного меньше, но местами их по-прежнему много. Уже не столько, сколько было в августе. Боровики есть, но их довольно мало. Есть места, где их много, однако в основном люди жалуются, что боровиков нет», — описала ситуацию миколог Латвийского национального музея природы Инита Даниэле.
Грибники тоже заметили, что в этом году корзины наполняются медленнее. Однако это не значит, что идти в лес не стоит. Иногда важнее сам процесс сбора грибов, а не их количество.
«Мне очень нравится. Но в этом году грибов вообще мало. Больше каких-то незнакомых грибов. Боровиков и других грибов в лесу в этом году мало», — признала грибник Валерия Иева.
Для Элзы Розински-Ратниеце сбор грибов — своего рода медитация, которая помогает отвлечься от повседневной суеты: «Подышать свежим воздухом, насладиться природой независимо от того, есть грибы или нет».
Грибники поделились и своими лучшими грибными местами. «Их несколько. Ездила в сторону Туи, в сторону Рои, есть места и недалеко от дома — Балдоне, лес в Баложи», — рассказала Розинска-Ратниеце. У Иевы лучшие грибные места обычно находятся в направлении Гаркалне, однако и там в этом году почти ничего не было.
Даниэле объяснила, почему бывает так, что одни возвращаются из леса с грибами, а другие — ни с чем:
«Летом дожди у нас идут очень локально. Может быть даже так, что в одном конце волости дождь идет, а в другом — нет. Условия влажности разные».
Поэтому и грибы [растут] очень неравномерно. Где-то дождей может быть уже слишком много, ведь грибы все-таки не водные организмы.
Однако если в каком-то месте в один год уродилось много боровиков, это вовсе не означает, что в следующем сезоне их там будет столько же. Даже подходящие погодные условия не гарантируют одинакового результата.
«В том-то и дело, что объяснить это мы не можем. С грибами никогда ничего не знаешь. С ними сложнее, чем с пчелами», — признала Даниэле.
Несмотря на это, традиция собирать грибы в Латвии жива и останется такой и впредь. «Мне кажется, раньше [грибы] собирали во многих странах Европы, но во многих из них сбор грибов лицензируется. Возможно, поэтому там собирают не так активно. У нас к тому же много лесов по сравнению, например, с Данией, где леса вырублены. Или с Великобританией, где леса где-то есть, но не там, где живут люди. В Латвии до лесов довольно легко добраться. У нас сохранилась традиция, люди не перешли исключительно на покупные грибы из магазина», — пояснила ботаник Латвийского национального музея природы Лаура Гринберга.
Ежегодную грибную выставку в Музее природы посещает множество людей. Среди них есть и пожилые, и молодые посетители, которые хотят познакомиться со все новыми видами грибов.
Латвия
