28 сентября 2026
Для местных жителей поход в лес стал не только способом сделать заготовки, но и любимым отдыхом.
Видео: https://tatarstan24.tv/public/news/29865/2fdde544-a7d3-46cb-a9a5-e8f5cccbda5e.mp4
В лесополосе неподалеку от села Киять Буинского района продолжается сезон «тихой охоты». За грибами сюда отправляются местные жители, для которых осенние походы в лес давно стали семейной традицией.
Одна из них – Вера Ахметзянова. Грибы она собирает с детства и хорошо знает местные лесные тропы. По словам женщины, любовь к этому занятию ей передали родители, а теперь вместе с ней в лес часто ходит и сын.
«Грибами я занимаюсь давно, с детства. Родители мои собирали грибы. Ну и я со своей семьей. У меня сын очень любит собирать грибы», – рассказала Вера Ахметзянова.
Собранный урожай в семье используют для самых разных блюд. Грибы жарят, солят, маринуют, сушат, добавляют в салаты, супы и домашнюю выпечку. Значительную часть урожая заготавливают на зиму.
В этот раз компанию Вере составили подруги. Для них поход в лес – это не только сбор грибов, но и возможность провести время на свежем воздухе. После «тихой охоты» грибы предстоит тщательно перебрать, очистить и подготовить к дальнейшей переработке.
Подробнее – в сюжете.
Ранее мы писали, что бледная поганка в корзине с грибами отправила семью в реанимацию.
Татарстан
https://tatarstan24.tv/news/29865.gribnoy-sezon-sobral-lyubitelnic-tihoy-ohoty-u-sela-kiyat
