30 сентября 2026
Не сморчок и не трюфель: обнаружен дальний родственник элитных грибов.
В национальном парке «Лосиный остров» на экотропе «Заповедный лес» была сделана уникальная находка. Сотрудники научного отдела обнаружили сумчатый гриб под названием необулгария чистая (Neobulgaria pura).
Своим внешним видом этот редкий обитатель леса напоминает аккуратные полупрозрачные мешочки или кусочки розового желе. Этот редкий вид относится к аскомицетам и является дальним родственником таких известных грибов, как сморчки и трюфели.
Главная особенность необулгарии — её невероятная способность адаптироваться к изменениям климата. Ученые отмечают, что «поведение» гриба напрямую зависит от влажности воздуха. Во влажную погоду он набухает, становится упругим и приобретает яркую окраску. Как только наступает засуха, гриб подсыхает, сжимается в плотный комочек и теряет свой цвет, буквально консервируя влагу внутри себя. Это позволяет ему выживать в периоды неблагоприятных условий, не погибая, а просто «замирая» до лучших времен, пишет mk.ru.
Несмотря на аппетитный вид, гриб несъедобен. Он практически на 90% состоит из воды и полисахаридов, не имеет ни вкуса, ни запаха.
Добавим, что в грибных сообществах временами наблюдается паника. Осенний урожай грибов под угрозой: грибов много, но он и червивые.
О том, как обмануть природу, читаем по этой ссылке.
Фото: КТВ-ЛУЧ
