1 октября 2026

Интересно, что 12 лет назад количество грибников было заметно больше – 40% 

Когда осень вступает в свои права, а воздух становится прозрачным и звенящим, тысячи россиян достают из кладовок плетёные корзины, складывают в рюкзаки ножи, одевают резиновые сапоги и отправляются в лес за грибами.

Для одних это способ сэкономить, для других — азарт, для третьих — медитация. Но так или иначе, грибы в России — это не просто продукт. Это  страсть, культурный код и тихая эпидемия.

По статистике, в этом году треть участников недавнего опроса уже собирали или планируют собирать грибы. 18% делают это ради удовольствия, 10% – из практических соображений: чтобы заготовить грибы, разнообразить рацион, заработать или сэкономить.

Интересно, что 12 лет назад количество грибников было заметно больше – 40% .

Интересно, что москвичи собирают грибы чаще, чем жители остальных городов (больше москвичей собирают только жители сел). Самый «грибной» возраст – 45-60 лет. Таких грибников больше трети. Среди остальных – около четверти.

Доля россиян, знающих «грибные места», также снизилась за 12 лет. С 27% до 17%. Лишь пятая часть любителей тихой охоты всегда могут отличить съедобные грибы от несъедобных, 17% знают «грибные» места, а 12% ходят в разные места наугад.

Автор: Первый Тульский

https://1tulatv.ru/novosti/262589-kak-davno-tulyaki-hodili-v-les-za-gribami.html