5 октября 2026
Фото: Изображение Midjourney.
Жители Карелии смогут собирать грибы до конца октября при теплой погоде
Нина Мелехова Корреспондент
Сколько еще продлится грибной сезон в КарелииКакие грибы можно найти в октябреГде в Карелии грибной сезон может продлиться дольшеКогда уже лучше не идти за грибами***Октябрь в Карелии еще не означает конец «тихой охоты». Пока сохраняется плюсовая погода и почва не промерзла, в лесах можно встретить поздние грибы. Однако сроки завершения сезона зависят прежде всего от ночных температур и устойчивых заморозков.
Сколько еще продлится грибной сезон в Карелии
Основной грибной урожай в республике традиционно приходится на вторую половину лета и сентябрь, однако в теплую осень сбор продолжается и в октябре. Бывает, что грибы находят вплоть до начала ноября.
Ориентироваться только на календарь не стоит. Сезон фактически заканчивается после серии устойчивых ночных заморозков, когда начинает промерзать верхний слой почвы, поэтому на юге Карелии грибы могут сохраняться дольше, чем в северных районах, где холода обычно наступают раньше.
Кратковременное понижение температуры еще не обязательно означает окончание сезона. Если после него снова устанавливается сравнительно теплая и влажная погода, некоторые грибы продолжают расти.
Какие грибы можно найти в октябре
К середине осени ассортимент становится заметно меньше, чем в августе или сентябре. Тем не менее в карельских лесах еще могут встречаться опята, рядовки, вешенки, грузди и лисички. При подходящей погоде попадаются маслята, подберезовики, подосиновики и отдельные белые грибы.
Поздний урожай особенно зависит от осадков. После дождей и нескольких относительно теплых дней грибница может дать новую волну, тогда как сухая погода и ночные морозы быстро завершают сезон.
Искать грибы в это время имеет смысл в смешанных и хвойных лесах, на защищенных от ветра участках, во мху и в низинах, где дольше сохраняется влага.
Карельские грузди вошли в топ‑5 рецептов соленых грибов
Ранее мы писали, что карельский способ горячей засолки груздей вошел в топ-5 популярных рецептов заготовки грибов на зиму.
Где в Карелии грибной сезон может продлиться дольше
Богатыми на грибы считаются леса Прионежского, Пряжинского, Кондопожского, Сегежского, Муезерского, Беломорского и других районов республики. Однако конкретная урожайность каждый год различается даже в соседних лесных массивах.
На юге региона шансы на поздний сбор обычно сохраняются дольше. В северной Карелии решающим фактором становятся ранние заморозки и более быстрое охлаждение почвы.
Жители Карелии продают грибные места в интернете
Особо удачные грибные места предпочитают не раскрывать бесплатно: в августе житель Петрозаводска предлагал за 3333 рубля доступ к базе из более чем 300 координат для сбора грибов, ягод и рыбалки.
Когда уже лучше не идти за грибами
После продолжительных заморозков рассчитывать на полноценный урожай не стоит. Поздней осенью также особенно важно внимательно оценивать состояние грибов: не брать подмороженные, размокшие, переросшие или вызывающие сомнения экземпляры.
Неизменным остается главное правило — собирать только хорошо знакомые виды. Поход также лучше планировать до наступления темноты, брать заряженный телефон, офлайн-карту и заранее сообщать близким свой маршрут, поскольку осенью световой день в Карелии быстро идет на убыль.
***
При мягкой осени грибной сезон в Карелии затягивается до конца октября, а где-то и до начала ноября. Все зависит не от календаря, а от того, когда придут стойкие холода.
