20 мая 2014
Технология выращивания грибов проста,а специального оборудования для выращивания грибов вешенка вам не понадобится. Нужно подготовить мешок с грибницей (покупается отдельно) и питательной средой (выращивание грибов на сене), засыпать ее в полиэтиленовые мешки и подержать в холоде и темноте. Через две недели мешки нужно перенести в тепло, полить и ждать урожая. Если технология не нарушена, грибник получит 2,5—3 кг вешенки. Первый урожай составит 75% возможного количества, второй — половину первого объема. Есть и третья волна — отдельные гроздья, которые не делают погоды. Опытные грибоводы связываться с ней не советуют.
Грибные «грядки» можно купить готовые.
Выращивание грибов в домашних условиях: где разместить грядки на участке
Стандартный комплект для начинающих, рассчитывающих выйти в ноль после первого сбора урожая, рассчитан на 50 грибных блоков. На 1 кв. метр площади их помещается семь. Для начала хватит помещения площадью 10 кв. метров, так что можно попробовать организовать новый бизнес на собственном балконе, в гараже или подвале. Хранить срезанные грибы нужно при температуре +2—5°С не дольше семи дней. Для этого подойдет холодильник вместимостью не менее 200 литров. Для начала вам потребуется 10 пластиковых ящиков для грибов.
http://econet.ru