После длительных дождей на Вятку вернулось солнышко. И с первым его теплом в лесах области пошли грибы и ягоды. Вдоль областных и федеральных трасс выстраиваются жители небольших сел, которые за довольно большие деньги предлагают проезжающим дары леса. Так, 900-граммовое пластиковое ведерко из-под майонеза, заполненное лесной земляничкой, на трассе Киров — Кумены стоит 500 рублей, а на трассе Киров — Котельнич — 400.

В Кирове на улицах также стали продавать душистую ягоду. Правда, в городе она дешевле, чем на трассе. За такую же 900-граммовую баночку на Октябрьском рынке просят уже 300 рублей, а за пол-литровый пластиковый стаканчик — 180.

Появились в продаже и грибы.

— Красноголовики недавно совсем пошли, — рассказывает Елена из поселка Ложкари Юрьянского района. — У нас места грибные, хорошие. Вот из-под Ложкарей грибы в Киров привезли. Продаем по 100 рублей за кучку.

В кучке пять грибочков. Получается 20 рублей за гриб. Но Елена уверяет, что это приемлемые цены, ведь ей нужно дорогу до Кирова и назад окупить, да еще и выгоду получить.

— Если возьмете, я вам еще пару грибочков к кучке добавлю, в подарок, — уговаривает купить товар Елена. Так что торговаться можно и даже нужно. Особенно ближе к концу дня: продавцы охотнее делают скидки.

ВАЖНО!

Роспотребнадзор против

Специалисты Роспотребнадзора не рекомендуют покупать грибы на рынках и вдоль трасс. В первую очередь потому, что очень сложно узнать, в каком месте их собирали, может, у скотомогильника. Но все же, если вы решились купить лесные грибы на рынке:

— Обязательно спросите, в каком месте собирали грибы, в каком районе области, у какого населенного пункта, и выбирайте те, которые выросли вдали от трасс и крупных предприятий.

— Грибы должны быть свежими, собранными в этот день.

— Лесные грибы должны быть тщательно очищены от мусора, земли и вредителей.

— Грибы должны быть цельными, нельзя продавать (и соответственно покупать) грибы, а особенно сыроежки и шампиньоны, с отрезанными ножками.

— Категорически запрещается покупать на рынке приготовленные в домашних условиях соленые, вареные или маринованные грибы.

http://www.kp.ru