28 июля 2015
Грибные и ягодные места в омских лесах подскажут проводники. Работники железнодорожного транспорта с мая расспрашивали пассажиров о том, чем богаты леса в разных районах, и в итоге составили карту.
— В этом году, это что-то невероятное, грибы появились сразу после 9 мая. Я такого за всю жизнь не припомню, — говорит Нина Шкарупская.
Отыскать грибное или ягодное место — самая сложная задача. Однако теперь есть подсказки. Начиная с мая проводники электропоездов расспрашивали пассажиров о том, чем богаты леса в разных районах. В итоге была составлена карта. В ней указаны четыре грибных направления. Есть в брошюре и памятка для новичков: как отличить съедобное от ядовитого, что делать до приезда врача, если все же ложный опенок или масленок попал не только в корзину, но и на сковородку. Подскажет путеводитель, как не опоздать на последнюю электричку, здесь указано расписание поездов.
— Я собралась ехать в этом направлении на Исилькуль, потому что в этом направлении и грибов, и ягод много, будем жарить с картошечкой, супчик кушать, очень удобно, спасибо, потому что можно сориентироваться очень хорошо, — поделилась жительница Омска Наталья Резвик.
Особенно много грибов и ягод, согласно наблюдениям, сейчас в районе Марьяновки, Кормиловки и станции Любинская. Пополнить запасы земляники, костяники, черники можно по пути в Называевск, Калачинск, Иртышское и Москаленки. На карте указаны конкретные названия остановок, где следует выйти. Путеводитель вплоть до поздней осени будет обновляться. Наблюдения показывают: грибные опушки за сезон могут несколько раз смениться.
— Карта будет меняться, то есть у нас к сентябрю выйдет еще карта, потому что места летних и осенних грибов отличаются, и появятся новые места грибные, — пояснила начальник отдела маркетинга «Омск-пригород» Дарья Ивченко.
Путеводителей, говорят разработчики, хватит на всех — карту грибника выпустили тиражом в несколько тысяч экземпляров. Ознакомиться с брошюрой можно и на сайте компании. В планах у разработчиков выпустить еще одну карту. В сентябре выйдет специальный календарь для дачников, где можно будет найти оригинальные рецепты солений.
http://gtrk-omsk.ru